Uma safra de clima muito bom, com chuvas iniciais para permitir o crescimento. Depois de uma bela floração no final de maio-início de junho, as condições se invertem completamente no início de julho. Esta excelente safra de 2018 é combinada em Malartic com mais de 20 anos de práticas ecologicamente exigentes e alta qualidade. A maturidade da vinha Malartic é assim expressa hoje de forma plena e permite-nos obter uma precisão na boca e uma definição de taninos bastante notável.

Um vinho elegante, de aromas intensos, frutados e levemente amadeirados. Em boca, traz fruta preta, notas de carvalho e deliciosa presença de especiarias com deliciosos traços minerais e terrosos. Tudo bem estruturado, tem final alongado e robusto.

Harmoniza com carne vermelha, cordeiro, queijos maduros e aves.